Café torrado e moído pronto para o consumo em pó 100% Arábica.
Modo de preparo:
1) Abrir o sachê apenas no momento do uso;
2) Prepare o filtro de café conforme instruções de cada modelo;
3) Colocar o café no filtro de acordo com a quantidade a ser preparada: A cada 100ml de água, uma colher de sopa de café;
4) Aqueça a água FILTRADA até começar borbulhar. Desligue o fogo e aguarde 1 min para que ela não queime o café e altere seu sabor;
4) Hidrate o café: Cubra-o lentamente com água quente e aguarde 30s para colocar mais água;
5) Coloque água apenas em cima do pó, não molhe o filtro;
6) Aguarde toda água passar pelo café, mas não demore pois a filtragem excessiva pode deixar o café amargo;
7) Recomendamos não utilizar açúcares ou adoçantes pois estes produtos mascaram o sabor do café;
8) Passe o café no momento em que for tomá-lo. Após 20 minutos no bule ou em uma hora na garrafa térmica, o café irá oxidar e perder lentamente seu sabor e aroma. Caso precise colocar o café na garrafa térmica, a tática é escaldar o recipiente antes. Derrame água fervente no interior do recipiente e depois o esvazie na pia. Dessa forma, quando você colocar o café, ele ficará quente por mais tempo.
9) Descartar o filtro e o café como resíduo orgânico biodegradável;
10) Aprecie seu café! ;)
O café 100% arábica, produzido na região sul de Minas Gerais pela Fazenda Palmares, é um produto de excelência que combina cuidado, tradição e as condições ideais de cultivo. Localizada a 1.000 metros acima do nível do mar, na latitude -20º, a fazenda desfruta de um ambiente privilegiado para o desenvolvimento de grãos de café excepcionais.
A Fazenda Palmares, com sua localização geográfica única, proporciona um microclima favorável para o cultivo do Café Arábica. As temperaturas amenas e a altitude elevada contribuem para o lento amadurecimento dos frutos, resultando em uma bebida de sabor intenso e complexo.
